猫のイラスト 猫とサンドイッチ

今回の猫のイラストは、公園でピクニックをする二匹の猫のイラスト。
ほのぼの、しあわせを感じるような猫のイラストを描きたくて描きました。
猫の名前はピックとニック。二匹合わせてピクニック。

春先や、秋口のポカポカとした気候の良い晴れた日に、公園でシートを敷いてランチを食べる。
うん、なんとも言えない、のんびりと過ごせる贅沢な時間です。
ピクニックって、本当に気持ち良いですからね。大好きですよ僕は。

さてピクニックのランチと言えば、この猫のイラストでも描いているように、やっぱりサンドイッチがマストではないでしょうか。
サンドイッチは、とっても手軽で美味しくて良いですよね。
ピクニックに出かける時は手作りサンドイッチを持参したいと思うってことで、
サンドイッチの作り方の基本と、サンドイッチに挟む具材の種類と準備の仕方をまとめてみました。

サンドイッチ用の食パン

食パンは8枚切りなどの薄めのものを選ぶ。
フランスパンなどの堅いパンを使ってもOK
パンの耳は残しておいてもOK。
耳を切り落とす場合は挟んだ後、ちょっと置いて、パンと具が馴染んだ後ね。
食パンの具を挟む面にはバターやマヨネーズを塗る。（具の水分吸収防止）
風味付けとしてマスタード、あるいはマスタードマヨネーズを塗っても良い。

ハムサンド

ハムサンドにはチーズと、キュウリを一緒に挟むのが基本。
キュウリはパンの幅に合わせて薄切りにしてチーズと一緒に挟むと滑らなくて良い。
バターよりもマヨネーズやマスタードマヨネーズを使った方が美味しいかもね。
ベーコンとかパストラミでも美味しいよ。その時はキュウリよりもレタスが良いと思うよ。

ツナサンド

まずはツナの油をしっかりと切る。
ツナサンドには、キュウリの薄切りか、タマネギを超みじん切りにして塩揉みして水にさらして、マヨネーズと和える。
面倒ならツナとマヨネーズだけでも良いけど野菜が摂れないよ。

たまごサンド

ゆで卵を作る。みじん切りにして、つぶしながらマヨネーズと合わせる。
塩こしょうで味調整。
マスタードマヨネーズを使うと、刺激があって美味しいかもね。
たまごサンドにはレタスもよく合うと思うよ。

カツサンド

トンかつとかハムかつとかチキンかつを使う。
ウスターソースとケチャップを合えたものにカツをなじませる。
トンカツソースでも良いと思うの。
マスタードをパンに塗ると、刺激があって美味しいかもね。
キャベツの千切りを一緒に挟むとよりカツサンドらしくなる。

ポテトサラダサンド

ポテトサラダを作って挟むだけさ。
色気を出そうと思えば、レタスを一緒に挟めば良いと思うよ。

他にもいろいろ挟めるよ　正統派

コンビーフ、鶏肉、トマト、アボガド、ハンバーグ、照り焼きなどなど。
ハンバーガーの具材とほとんど同じだよね。

他にもいろいろ挟めるよ　おかず派

生姜焼き、すき焼き、唐揚げ、焼きそば
案外和風な料理もサンドできてしまうんだよね。

他にもいろいろ挟めるよ　スイーツ派

生クリームとイチゴとか、黄桃、バナナなんかのフルーツ。
スポンジ生地の代わりに食パンを使う感じだね。

アイディア次第でいろいろいけちゃうのがサンドイッチの楽しいところ。
ちなみに猫が好きなサンドイッチがあるとすれば、やっぱりツナサンドでだと思うよ。
あ、そういえば白身魚のフライなんかも猫は好きそうだね。
好きなサンドイッチとかおすすめの具材があったら是非きかせて欲しいんだ。

よし、今度の休みの日に天気が良ければサンドイッチを作って公園に遊びに行こう♪
ぽっかぽっかの公園で、猫と一緒に、ごろごろしよう。

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